Ultra Beasts ble introdusert i Generation VII. Sju debuterte i Pokémon Sun og Moon, mens Poipole, Naganadel, Stakataka og Blacephalon ble lagt til i Pokémon Ultra Sun og Ultra Moon.
De er Pokémon-arter med National Pokédex-numre, typer, evner og basisstats. De opprinnelige sju bruker nummererte UB-betegnelser, mens de fire senere tilleggene har beskrivende kodenavn uten nummer. Alle 11 har Beast Boost som standardevne.
Ultra Beasts utgjør en egen gruppe i både historien og spillmekanikken og er ikke en underkategori av legendariske Pokémon. I hovedseriens spill klassifiseres Necrozma som en legendarisk Pokémon og ikke som en Ultra Beast; andre Pokémon-medier kan bruke en annen klassifisering.